Рецепт экономных котлет, которые готовятся с добавлением картошки внутри. Для подливы используется любимый рецепт, автор предлагает свой вариант. Котлеты можно обжаривать на сковороде или тушить в духовке. Рецепт позволяет получить более 20 котлет из 500 грамм фарша.